قرص سینارول حاوی ۲۰۰ میلی گرم عصاره خشک (۵:۱) برگهای گیاه کنگر فرنگی یا آرتیشو با نام علمی Cynarascolymus از خانواده Compositae می باشد. بر طبق نظر گیاهشناسان این گیاه در طبیعت بطور وحشی یافت نمی شود بلکه بر اثر کشت از گونه کنگر وحشی (Cynara cnrdancutus) اشتقاق یافته است. مصرف گیاه به زمان روم باستان بر می گردد که بعنوان مدر و صفرابر مورد توجه بود. در طی قرون ۱۶ تا ۱۹ میلادی نیز آرتیشوو درمان روماتیسم، آرتریت، نقرس اورمی، نفرواسکلروز سنگ های کلیوی، سنگ صفرا، اولیگوری و نارسائی کبدی مورد استفاده قرار می گرفت. شیمی: عصاره آرتیشو حاوی حدود ۵% اسید فنلی از قبیل کافئیک اسید، کلوروژنیک اسید وسینارین (دی کافنونیل کینیک اسید) می باشد که بر اساس سینارین استاندارد می گردد. هر قرص سینارول نیز حاوی حداقل ۲ میلی گرم سینارین می باشد. فارماکولوژی: مشاهده شده که عصاره آرتیشو علاوه بر دیوز و افزایش دفع آب و املاح، موجب افزایش اوره و دیگر ترکیبات نیتروژن دار در ادرار می گردد. عصاره گیاه حتی اثر آنتی دیورتیک عصاره هیپوفیز خلفی را که حاوی هورمون ADH است مهار و آنتاگونیزه می نماید. این اثرات طی آزمایشات متعددی تائید گردیده است. بی شک مواد موثره آرتیشو اسیدهای فنلی موجود در گیاه و بخصوص سینارین می باشد. بر اساس مطالعات انجام شده بر روی موشها مشخص گردیده که بعد از تزریق داخل صفاقی سینارین، ترشح صفرا افزایش می یابد (حدود ۱.۵ برابر)، این فعالیت نسبت به سدیم دهیدروکولات قویتر و طولانی تر بوده و با افزایش ترشح کلسترول و مواد جامد در صفرا همراه است. همچنین بر خلاف دیگر ترکیبات کلورتیک بعد از تزریق وریدی سینارین هیچگونه اختلال بعدی در اعمال ترشحی کبد مشاهده نمی گردد. تحقیقات متعددی نیز به منظور بررسی اثرات کبدی آرتیشو انجام گرفته است. در یک بررسی In Vitro ثابت شد که سینارین اثر محافظ بر روی هپاتوسیت های کبد داشته و اثرات توکسین ها را مهار می نماید. در بررسی دیگر دیده شده که اثر عصاره آرتیشو در مهار سم گالاکتوزآمین از سیلی بین بیشتر است. همچنین کافئیک اسید، سینارین و عصاره آرتیشو بصورت in vivo عوارض و سمیت تتراکلرید کربن را خنثی می کند. بر اساس آزمایشات انجام گرفته در موشها مشاهده شده که علاوه بر مهار سنتز کبدی کلسترول، تزریق سینارین موجب مهار افزایش اسیدهای چرب استریفیه ناشی از مصرف اتانول شده و میزان چربی ها تا ۲۸% کاهش می یابد. تجویز خوراکی عصاره آرتیشو (۱۰۰ mg/kg) در موشهای مبتلا به هیپرلیپدمی نیز موجب کاهش سطح کلسترول خون گردیده است. یافته های بالینی: در یک مطالعه بالینی مشخص گردید که مصرف روزانه ۹۰۰ میلی گرم عصاره آرتیشو بمدت ۶ هفته موجب کاهش ۱۲ تا ۲۵ درصد از کلسترول سرم می گردد. در یک تحقیق دیگر بیماران مبتلا به هیپرلپیدمی نیز بعد از درمان با آرتیشو ۱۵% کلسترول خونشان کاهش یافت. در این بررسی همچنین مشاهده شد که علاوه بر این میزان LDL کاهش و HDL افزایش می یابد.
