تمامی سلول های موجود در بدن برای ارائه عملکرد بهینه و کمک به افزایش رشد نیازمند فولات هستند. همانند تمامی ویتامین های گروه B، فولات در تبدیل غذا به سوخت و تولید انرژی نقش دارد. فولات به تولید DNA و RNA به ویژه در دوره شیرخوارگی، نوجوانی و بارداری (یعنی دوران هایی که رشد سریع می باشد) کمک می کند. در نتیجه کمبود فولات در بدن سرعت رشد را کاهش می دهد. همچنین، فولات در همکاری با ویتامین B12 به شکل گیری گلبول های قرمز و تسهیل جذب آهن در بدن کمک می کند. فولات با پیوستن به ویتامین های B12 ،B6 و دیگر مواد مغذی در کنترل هموسیستئین، یک اسید آمینه التهابی که در سطوح بالا با بیماری قلبی پیوند خورده است، نقش دارد. علاوه بر این، فولات از سلامت مغز پشتیبانی می کند، به تسکین سیستم عصبی کمک می کند، و غدد آدرنال را برای مدیریت استرس تقویت می کند.
